먹는 이야기

노르웨이 _ 오늘 뭐 먹지? / 윙봉조림, 감자전, 만두, 비빔국수

윙봉조림 순살 보다 뼈있는 치킨을 좋아한다면,, 아주 희소식이 하나있다. 노르웨이 마트에서 닭봉,닭윙 을 저렴한가격에 쉽게 구할수있다. 물론 냉동이긴 하지만, 양도 푸짐하고 살짝만 신경써서 요리해주면 아주 다양하게 닭요리 를 즐길 수 있을것이다. 그중 나는 치킨이나 조림을 자주만드는데,, 이번엔 조림이다. 냉동된 윙봉을 하루전에 냉장고에 넣어두었다가, 먹기 두세시간전에 밑간을해서 냉장고에 다시 넣고,, 예열 된 후라이팬 에 기름을 두르고 […]