김치 소금 어떤거 쓰나요?
작성자
룰루
작성일
2021-05-18 02:07
조회
920
안녕하세요!
혹시 김치 담그실때 어떤 소금 쓰시나요?
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어느 분들은 Grovt havsalt라고 된 소금 쓰신다는데 1kg, 4kg 비닐팩에 담겨 있어요. 전 김치 담그면 약간 쓴맛이 나는거 같아서 안쓰고 (느낌이예요. 정확하지 않음) KVERNSALT라고 체굴소금(?) 갈아서 사용해요.
감사합니다!!
저는 김치담글땐 Grovt havsalt 바다소금 으로 담그고요. 일반 요리용은 갈아진 히말라야소금 씁니다. 윗분이 말씀하신 암염 도 괜찮은데, 저는 개인적으로 바다소금이 담그기 편해서 그냥 그걸로 김치 담궈요..
감사합니다!!