무엇이든 Q&A

노르웨이 연어먹기 두번째 실패...

작성자
오늘하루
작성일
2020-10-12 16:47
조회
142

노르웨이 가면 실컷 먹겠다던 연어를 격리 기간 중 2번 시도했는데 두번 다 실패했습니다.. TT

통통맘께서 올려주신 영상을 다시 보긴 했는데, 정확히 표현하자면 제 상황이 실패인지, 일반적인 것인지 잘 모르겠어요..

일단, 장을 볼때 (집 옆에 바로 KIWI가 있어요) 어떤 연어가 날로 먹을수 있고, 어떤 연어가 구워 먹어야 하는지 판단을 못하겠더라고요.. 오븐 그림이 있고 시간이 표시된 포장지가 보이길래 이건 구워야 먹을수 있는건가 고민하다 아무 표시도 없는 연어를 사왔는데, 집에 와서 열어보니 반대쪽 면에 엄청난 비늘과 껍데기가 있고 (이걸 벗겨야 날로 먹을수 있을거 같은 느낌이 들더라고요.. TT) 작은 조각을 날로 먹어봤는데 무지하게 짰습니다. 한국 이마트에서 손질된 연어만 소스에 찍어 먹다가 이렇게 거대한 존재를 만나니 무기력해지네요.. 


이쯤에서 궁금해지는건...

1)구이용과 횟감용 연어의 구분이 있나요?

2)생연어 먹으려면 원래 비늘 붙은 껍질을 벗겨서 먹는 수고로움이 있어야 하나요? 아님 이건 구이용?? (제가 오늘 구매한 연어 포장지 올려 볼께요...) 

3)오늘 제가 산 포장지에는 임산부와 노약자는 주의하라는 글이 써 있던데.. 왜일까요..??


전체 2

  • 2020-11-01 22:11

    어머..연어 아닌것같은데...전 이거 키위에서 한번도 못봤네요~~
    연어는 은박호일접시에 된걸 사서 소그+후추+양파+올리브유 뿌리고 오븐에 구워 드시면 쉬워요 (냉동연어 해동해서 오븐그릇에 굽기도 같은개념) 저흰 4인가족이라 보통 반마리 포 떠진거 89-99크로네 나온거 사면 구워 먹어요. 4조각짜리는 이젠 남자아이들이 있어서 양도 안 차게되더라구요.


    • 2020-11-02 00:07

      그러게요..저걸왜 연어라 생각했는지.. 정말 보고싶은 대로 보이나 봐요..
      저는 은박에 있는 연어 사면 이걸 아직도 그냥 먹을수 있나 구워야 하나 무척 고민해요..
      가족 모두 그냥 날걸로 먹는걸 원하는데 겉표지에 "그냥 먹어도 됩니다"라는 말도 없고...그래서 컨디션 좋을 땐 그냥 먹고 면역 상태가 별로다 싶으면 구워요...ㅋㅋ


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