노르웨이 식중독

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살모넬라균 감염된 베이컨 리콜

Nortura사는 자사의 Skikkelig digg bacon 제품을 리콜한다고 밝혔다. 이는 이 제품에서 살모넬라 균이 발견되었기 때문이다. 이제품은 Coop, Norgesgruppen의 계열사, Nortura사의 멤버쉽형 마트인 Rudshøgda에서 판매되었다. Norgesgruppen의 계열사에는 노르웨이 슈퍼마켓 체인인 Kiwi, Spar, Storcash, Meny, Mix 등이 포함된다. 이 회사에 독일산 소고기를 수입해서 납품하는 Prima Jæren사가 살모넬라균이 감염된 독일 돼지고기를 납품했고, 이 돼지고기를 이용한 두 배치의 제품을 […]

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살모넬라균 식중독 원인은 독일산 소고기

노르웨이 전국에서 발생한 살모넬라균에 의한 식중독 사고의 원인은 독일산 소고기로 밝혀졌다. 독일에서 수입된 소고기를 이용한 제품들과 관련이 있으며, 특정 배치의 원료에서 동일한 균이 발견되었다. 문제가 되는 소고기 제품을 판매한 Norges gruppen은 문제가 되는 제품들의 리스트를 공개했다. 현재 문제가 되는 제품들은 모두 유통기한이 지나 매대에서 치워졌지만, 만약 집에 냉동고 등에서 보관할 경우 버리거나 매장으로 가져와서 환불받을

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살모넬라 식중독 주의

수 건의 살모넬라균에 의한 중독사례가 여러 곳에서 보고되었다고 노르웨이 보건연구소가 밝혔다. 노르웨이 보건연구소는 다양한 음식이 원인으로 판단되다고 밝혔다. 12명의 살모넬라균에 의한 식중돈 사례가 확인되었고, 8명의 의심사례가 추가로 분석중이다. 이 중에서 10명은 입원을 할 정도로 상태가 나빠졌다고 병원 측이 밝혔다. 노르웨이 보건연구소는 오염된 음식이 원인이라고 생각하지만 아직 어떤 음식이 원인인지는 확인하지 못했다. 다만, 감염 사레가 노르웨이의

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